“老板，你们速度可要快点，我那崽子今日没吃到你家的锅贴，闹得都快掀翻屋顶了。”
听到某位母亲的抱怨，杜梨立刻歉意地笑了笑：“放心，就歇今日一天，明日早上你就可以来给孩子买锅贴了。”
闻言，对方这才满意地点头离去。
在胡大刚带着海峰等人忙活时，杜梨也没闲着，今日的厨房既然不做铺子里的生意，那便由她来支配。
热锅烧油，倒入用盐、酱油和玉米粉腌制新鲜的猪肉碎，炒香后加水进去，适合四人份的量即可。在等待水开的过程中，调制一钵粘米粉糊糊。
少顷，水开，揭开锅盖，将调好的面糊沿着锅边浇上一圈，注意不要倒得太多太快，防止流进水里去。
不多久后，浇在锅边的面糊便会被汤熟，然后用锅铲轻轻刮起，放进肉碎汤里煮片刻，起锅，一钵鲜香美味的锅边糊就做好了。
锅边糊才煮好，在铺子外面干活的海峰便已经闻到香味了，一边扛着竹子往棚架上举，一边使劲耸鼻子。
“闻到没？好香！不知梨姐又煮了什么东西吃？”
第155章 重新营业
一旁的秋生听到他的话，也偏过头朝里面看了看，正好看到杜梨端着个托盘从里面走出来。